31.Aug.2009

Die Imbissbude "Fritz Mitte" in Jena. Foto: Thierbach
Analog-Käse, Pseudo-Wasabi, Mogel-Schinken: Nein, das wollen die Deutschen nicht auf ihren Tellern finden. Somit war die Empörung groß, als die Verbraucherzentrale Hamburg darüber informierte, was sich an Zutaten in manchen Lebensmitteln befinden.
Dabei ist es nicht neu Stoffe zu verwenden, die im ursprünglichen Zustand niemand essen würde. Etwa in der Currywurst.
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Tags: Analogkäse, Bude, Currywurst, Imbiss, Kulinaristik, Nahrung, Nahrungsethnologie, Nahrungstabus, Wurst
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25.Aug.2009
In diesen Tagen ist viel die Rede von Herbert Grönemeyer, von Gerhard Schröder und Schimanski. Es fallen die Namen der üblichen Verdächtigen, wenn es um die Currywurst geht. Der Anlass des Tammtamms: Currywurstmuseum! Na bitte.
Ein Name darf in dieser Reihe nie fehlen: Herta Heuwer, die die Currywurst erfunden haben will. Das steht allerdings noch lange nicht so fest, wie wir geneigt sind zu glauben.
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Tags: Alltag, Berlin, Bude, Currywurst, Grönemeyer, Heuwer, Imbiss, Kulinaristik, Nahrungsethnologie, Ruhrgebiet
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17.Aug.2009
Nach dem neuen ZDF-Nachrichtenstudio und Ulla Schmidts Dienstwagen-Wirbel ist jetzt Woodstock als Sommerlochstopfen dran. Doch war das Festival 1969 bereits Thema der Nachrichten? Ja, war es, zumindest in den USA. Seine kulturelle Strahlkraft war damals jedoch noch nicht das bestimmende Thema. Weiterlesen »
Tags: Festival, Medien, Nachrichten, Strahlkraft, Woodstock, Zeitungen
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13.Aug.2009

Foto: Flickr/Travel Aficionado
Für Stefan Bremert war Investmentbanker der Traumberuf. Heute handelt er mit Kunst. Portrait von einem, der einstieg, aufstieg und ausstieg.
von Markus Thierbach
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Tags: Arbeitswelt, Bank, Banker, Franfurt, Investmentbanker, London
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07.Aug.2009
Der Kronkorkensammler Horst Budde war hier bereits Thema. Der Pensionär hatte Zehntausende Flaschverschlüsse gesammelt, weil er von einer karitativen Aktion gehört hatte: Eine Brauerei würde gegen x-tausend Kronkorken einen Rollstuhl für eine bedürftige Person sponsern. Die Aktion stellte sich als moderne Sage heraus, die Aktion gab es nicht. Budde ist jedoch nicht der einzige, der die moderne Sage für bare Münze genommen hat – wie etwa in diesem Video zu sehen ist:
Link: 
Weitere Berichte gibt es hier, hier, hier und hier. Hinweise darauf, dass Leute von der Geschichte hören, gibt es hier und hier. Was elektrisiert die Menschen so sehr, dass sie beginnen, Kronkorken zu sammeln?
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Tags: Blech, Brauerei, Ehrenamt, Erzählungen, Flashmob, Kronkorken, Moderne Sagen, Rollstuhl
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